美團商家選什麼方式配送（美團外賣有幾種配送方式）

2023-06-06 19:31:39

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作者｜子語

來源｜易旨語餐飲商學院

美團外賣有六種配送方式，分別是：美團專送、美團快送、混合送、自配送、美團跑腿和全城送。下面，我們來一一介紹。

美團專送

美團專送主要由專職騎手配送，配送站會給騎手主動派發訂單。專送的管理比較嚴格，騎手會穿統一的服裝，形象比較規範，配送範圍一般在3公里以內。

這種配送方式是按配送距離階梯定價，白天的配送時間是早上9點到晚上9點，晚上根據0:00-3:00,3:00-6:00,21:00-24:00這三個不同的時段增加額外的服務費，具體收費標準以簽約頁面收費金額為準。

美團專送在首頁金剛位、篩選介面還有獨立的流量入口，如圖1所示。

圖1 篩選“美團專送”

在商家列表也有“美團專送”的標籤，如圖2所示。

圖2 “美團專送”標籤

美團快送主要由兼職騎手配送，以騎手搶單的模式派單。快送的管理沒有專送那麼嚴格，騎手不會穿統一的服裝，美團快送的配送範圍一般在5公里以內。

這種配送方式是按配送距離階梯定價，可以24小時進行配送，晚上根據0:00-2:00,2:00-6:00,21:00-24:00這三個不同的時段增加額外的服務費，具體收費標準以簽約頁面收費金額為準。

混合送指的是專職騎手和兼職騎手混合配送，配送範圍一般在5公里以內，3公里內以專送為主，3-5公里以快送為主。

這種配送方式是按配送距離階梯定價，可以24小時進行配送，晚上根據0:00-3:00,3:00-6:00,21:00-24:00這三個不同的時段增加額外的服務費，具體收費標準以簽約頁面收費金額為準。

自配送指的是自己組建配送團隊或與第三方合作配送。這種配送方式的收費標準、配送範圍、配送時段可以自主設定，但是配送範圍最好不要太大。

因為畢竟人員有限，如果配送範圍設定得太大，在高峰期可能會因人手不足導致配送延遲，從而影響顧客的用餐體驗，這種配送方式適合實收單均相對較高的商家選擇。

在我們設定配送範圍的時候，可以參考以門店為中心XX公里為半徑的區域來劃出我們要配送的範圍，我們在劃分配送範圍的時候，要沿著道路、小區的佈局劃分，不要直接就畫一個圓，這樣會導致出現切割建築物的情況。

其次，我們要避開海岸、河流、高架橋和未對外開放的區域，沿著它們的邊緣劃分。最後可以參考地圖軟體上商圈熱力分佈圖來劃分比較熱門的商圈。

美團跑腿指的是下單指定物品一小時內同城送達的配送服務，以騎手搶單的模式派單。配送範圍一般在10公里以內，部分割槽域沒有限制，配送時段可以自主設定。這種配送方式收費比較高，適合實收單均相對較高的商家選擇。

全城送主要由美團跑腿承接配送，目前這種配送方式只針對於美食品類商家。配送範圍一般在8-15公里左右。這種配送方式是按配送距離階梯定價，配送時段可以自主設定。

瞭解了以上配送方式之後，那麼我們該如何選擇合理的配送方式呢？我們主要根據配送範圍、配送成本和我們的品類這幾方面來考慮。

從配送範圍上來看，全城送>自配送>跑腿>混合送>美團快送>美團專送。

從成本和品類上來看，如果是常規的品類可以考慮美團快送或混合送，如果是購買頻次比較低的品類可以考慮自配送或全城送。

如果是實收單均較高的品類，可以考慮自配送或跑腿，如果是對配送時長要求比較短且長時間配送會導致產品品質下降、口味降低的品類可以考慮美團專送。

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