遺傳因素包括品種、個體。品種不好，再高的飼養水平，也不能實現高產奶量。不同品種的奶牛，其產奶量、乳脂率也有不同，產奶量和乳脂率之間關係呈反比，即產奶量較高的品種，其乳脂率相應較低。一定程度上，品種決定著奶牛產奶量的高低。個體方面的差異也會影響產奶量的高低，相同品種的奶牛，即便處在相同的生理階段，且在同樣的飼養管理條件，其產奶量和乳脂率也會存在一定的差異。在品種改良方面，由於是技術人員人為方面的原因，在進行人工授精過程中，存在著使用劣質凍精，或同一種牛的凍精反覆使用，漏配、誤配等情況，這些都會造成奶牛後代產奶量不高。

飼養因素。日糧配製不合理對奶牛生長髮育及產奶水平影響較大，營養物質含量過低會影響奶牛生長髮育的速度，營養物質攝入過多又會造成乳腺分泌組織受損。特別是處於泌乳期的奶牛，由於其產奶量不斷增加，身體能量不斷消耗，如果此時日糧的營養水平較低，就會使其能量處於負平衡狀態，還會誘發各種產後疾病的發生。日糧中幹物質含量和粗飼料的種類也會對產奶量有影響，粗飼料中粗纖維量要佔日糧幹物質總量的17%最好，不能低於13%，而粗飼料中的乾草和青貯的幹物質比例最好是1：1，不宜相差太多，因為青貯攝入不足影響幹物質的攝入量，而乾草不足會使粗纖維攝入量不達標，都會導致產奶量降低。另外，礦物質、微量元素和維生素補充不足，也會影響奶牛的產奶量。

管理因素。奶牛的飼養環境、衛生狀況、日常管理等都會對奶牛的產奶量產生影響。奶牛處在高溫高溼度的環境下，容易發生熱應激，導致奶牛食慾下降，體溫升高，出現虛脫、缺氧，腦部精神系統紊亂等症狀。飼養環境衛生較差，會導致病原微生物的侵入，進而大量繁殖，導致奶牛感染髮病，引發乳房炎、結核病等疾病，影響奶牛的生產效能。飼養管理方法不當，會導致奶牛身體代謝機能紊亂，引發酮病等代謝類疾病的發生，都會引起奶牛產奶量下降。在進行擠奶或乳房按摩時，要採用正確的操作手法，操作手法不嫻熟或錯誤的手勢都會引發奶牛的乳房炎，造成產奶量下降損失。另外，奶牛產量還受季節影響，由於奶牛不耐熱，故夏季高溫季節奶牛產奶量相對較低。

提高奶牛產奶量的措施

選擇優良品種及個體。要選擇產奶效能優越的優良奶牛品種進行養殖，荷斯坦奶牛是奶牛各品種中產奶量最高，單產可達到6.5　-7.5噸，最高可達10噸，是公認的高產奶牛品種。也可使用優質凍精進行品種改良，通過對奶牛品種進一步優化，加快低產牛的改良，來實現產奶量的提高。個體選擇上，最好選用黑白花片分明，體型標準，體格健壯，身材高大，稜角分明，顏面清秀，中軀長，胸腹寬深，腹圍大而不下垂，肢蹄結實，繁殖率高，遺傳效能好，乳房發達，四乳區勻稱，乳頭大小長短適中的優質奶牛，這樣的奶牛具有生長快，適應性強，生產效能高的特點。

加強日常管理。為奶牛提供良好的飼養環境，牛舍內外環境保持清潔衛生，及時清掃舍內的糞便及廢棄物。定期對圈舍、牛欄、地面、器具等進行衝冼消毒，防止病原微生物的滋生。適當增加奶牛的戶外活動，可對奶牛增進食慾、提高產奶和繁殖率都起到很好的促進作用。經常刷拭牛體，不但可使牛體保持清潔衛生，還能促進血液迴圈和促進新陳代謝。根據本地區疫病發生情況，制定合理的防疫計劃，定期進行免疫接種和驅蟲，同時要確保奶牛飼料營養全面、品質優良，還要給奶牛提供充足清潔的溫水。每天擠奶前按摩奶牛乳房，通過按摩乳房來刺激奶牛神經中樞，進而加速奶的形成，擠奶時要嚴格按照操作規程進行，保證擠奶時管理規範化，預防奶牛乳房炎的發生，確保奶牛產乳效能優良。

合理搭配飼料。根據不同季節、生長階段、奶牛身體狀況等變化，及時調整日糧成分。給奶牛提供適口性好，易消化、新鮮、乾淨、無汙染的優質日糧。奶牛日糧以青綠多汁飼料為主，青綠多汁飼料佔50%，粗飼料佔30%，精飼料佔20%。產奶期的奶牛，可通過增加精料的飼餵量，滿足其產奶的營養需求。長期給奶牛飼餵青貯料，可確保日糧營養物質平衡，促進奶牛產奶量持續穩定。使用青貯料的同時要注意搭配一定量的乾草。

提高奶牛產奶量的飼養方法

牛奶富有營養價值，其成分可分為水和固形物兩部分，固形物包括乳蛋白、乳脂.肪、乳糖、礦物質、維生素等多種物質。囪形物含量多少影響乳的品質，乳脂率是衡量乳質優劣的重要指標，含量一般為3%-5%。乳脂中含有人體必需的亞麻酸和花生油酸及多種脂溶性維生素、磷脂類等。提高乳脂率的主要方法是進行奶牛品種改良，選擇優質飼料，飼養管理也是提高乳脂率的重要因素之一。

親愛的養殖朋友們，關注微信公眾號：（牛羊交易寶/dfj080），有什麼養殖方面的問題，行情分析，養殖疑惑，疾病防治 ，政策解讀我們會有專業老師第一時間給你回覆！